Хлеббатон - всё о хлебе и батоне - Хлеббатон - всё о хлебе и батоне Хлеббатон - все о хлебе и батоне. https://xlebbaton.ru/component/tags/tag/bretsel 2022-05-24T19:19:39+00:00 xlebbaton.ru [email protected] Joomla! - Open Source Content Management Брецель (Германия) 2013-07-08T17:17:52+00:00 2013-07-08T17:17:52+00:00 https://xlebbaton.ru/novosti-mobilnyj/7-bretsel-germaniya Administrator <div id="leader" class="sb"> <table border="0"> <tbody> <tr> <td style="width: 25%;"><img src="https://xlebbaton.ru/images/brezel/brezel1.jpg" alt="" /></td> <td>Брецель – это хитро закрученный крендель. Средневековое изобретение так полюбилось южно-германским пекарям, что они с XII века и до сих пор украшают эмблемой брецеля свои пекарни.</td> </tr> </tbody> </table> <p> </p> </div> <p>Делается брецель так. Длинная полоска теста переплетается определённым образом, с тем расчётом, чтобы образовались три дырки, через которые можно смотреть. Для украшения и усиления вкуса их посыпают сахаром или солью, орехами или различными семенами.</p> <p>Брецели могут быть самых разных размеров. И большие крендели выдаются по одной штуке, а маленькие насыпаются, как правило, горстями.</p> <p><img src="https://xlebbaton.ru/images/brezel/brezel2.jpg" alt="" /></p> <p>Брецели возникли в средние века, в эпоху, когда всё в Европе было сконцентрировано вокруг христианства, поэтому эти крендели и поныне – один из главных продуктов в Германии на христианские праздники. Считается, что три отверстия символизируют Троицу. И что брецель приносит удачу, процветание и духовную целостность.</p> <p>Любят брецели и на свадьбах – петли кренделя символизируют неразрывность семейных уз.</p> <p><img src="https://xlebbaton.ru/images/brezel/brezel5.jpg" alt="" /></p> <p>Брецель – обычный подарок в Германии на Новый год.</p> <p>Кроме того, брецели пользуются репутацией славной закуски к пиву. На <a href="http://fun.1001chudo.ru/germany_2151.html">Октоберфесте</a>, например, крендели, пожалуй, находятся на втором месте по употреблению после пива.</p> <div id="leader" class="sb"> <table border="0"> <tbody> <tr> <td style="width: 25%;"><img src="https://xlebbaton.ru/images/brezel/brezel1.jpg" alt="" /></td> <td>Брецель – это хитро закрученный крендель. Средневековое изобретение так полюбилось южно-германским пекарям, что они с XII века и до сих пор украшают эмблемой брецеля свои пекарни.</td> </tr> </tbody> </table> <p> </p> </div> <p>Делается брецель так. Длинная полоска теста переплетается определённым образом, с тем расчётом, чтобы образовались три дырки, через которые можно смотреть. Для украшения и усиления вкуса их посыпают сахаром или солью, орехами или различными семенами.</p> <p>Брецели могут быть самых разных размеров. И большие крендели выдаются по одной штуке, а маленькие насыпаются, как правило, горстями.</p> <p><img src="https://xlebbaton.ru/images/brezel/brezel2.jpg" alt="" /></p> <p>Брецели возникли в средние века, в эпоху, когда всё в Европе было сконцентрировано вокруг христианства, поэтому эти крендели и поныне – один из главных продуктов в Германии на христианские праздники. Считается, что три отверстия символизируют Троицу. И что брецель приносит удачу, процветание и духовную целостность.</p> <p>Любят брецели и на свадьбах – петли кренделя символизируют неразрывность семейных уз.</p> <p><img src="https://xlebbaton.ru/images/brezel/brezel5.jpg" alt="" /></p> <p>Брецель – обычный подарок в Германии на Новый год.</p> <p>Кроме того, брецели пользуются репутацией славной закуски к пиву. На <a href="http://fun.1001chudo.ru/germany_2151.html">Октоберфесте</a>, например, крендели, пожалуй, находятся на втором месте по употреблению после пива.</p>